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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

초간단 순두부 그라탕

순두부와 계란, 토마토 소스를 활용해 에어프라이어로 간편하게 만드는 고단백 다이어트 레시피입니다. 방송인 덱스도 반한 맛으로 부드러운 식감이 특징입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
초간단 순두부 그라탕
Fig. 01 · 초간단 순두부 그라탕사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
순두부1봉지2,000원
계란2개670원
토마토 소스적당량500원
모짜렐라 치즈적당량1,000원
이 레시피에 약 4,170 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
155kcal
열량
46g
단백질
23g
탄수화물
32g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    순두부 1봉지
    순두부 1봉지를 내열 용기에 담고 숟가락이나 칼을 이용해 큼직하게 잘라줍니다. 너무 잘게 부수면 물이 많이 생길 수 있으니 덩어리가 지도록 대충 자르는 것이 좋습니다.
  2. 01
    순두부 1봉지계란 2개
    계란 2개를 순두부 위에 깨트려 넣고 젓가락으로 노른자를 톡 터뜨려줍니다. 노른자를 터뜨려야 에어프라이어 조리 시 내부 압력으로 인해 계란이 터지는 사고를 방지할 수 있습니다.
  3. 02
    순두부 1봉지계란 2개
    준비한 토마토 소스나 파스타 소스를 순두부와 계란 위에 골고루 얹어줍니다. 소스가 전체적인 간을 잡아주므로 취향에 맞게 양을 조절합니다.
  4. 03
    모짜렐라 치즈 적당량
    그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다. 치즈가 녹으면서 재료들을 하나로 묶어주고 고소한 풍미를 더해줍니다.
  5. 04
    계란 2개
    00:00/ 15:00
    에어프라이어에 넣고 180도 온도에서 약 15분간 조리합니다. 치즈가 노릇노릇하게 구워지고 계란이 적당히 익으면 완성입니다.