오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
초간단 김치말이국수
시판 냉면육수를 활용해 5분 만에 완성하는 시원하고 감칠맛 나는 여름 별미 국수입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
소면1인분212원
시판 냉면육수1봉2,000원
김치1/2컵728원
김칫국물2큰술100원
식초1큰술65원
설탕1작은술15원
참기름약간50원
소금약간10원
이 레시피에 약 3,180원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분159kcal
열량
9g
단백질
66g
탄수화물
8g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00시판 냉면육수 1-2봉냉동된 시판 냉면육수는 물에 담가 미리 해동합니다. 육수가 녹는 동안 냄비에 물을 끓입니다.
- 01김칫국물 2~3큰술김치 1/2컵식초 1큰술설탕 1작은술볼에 해동한 냉면육수를 붓고, 신김치를 먹기 좋은 크기로 잘라 넣습니다. 김칫국물, 식초, 설탕을 넣어 국물 간을 맞춥니다.
- 02소면 1인분끓는 물에 소면을 넣고 삶습니다. 면이 다 익으면 찬물에 여러 번 헹궈 전분기를 완전히 제거합니다. 이렇게 해야 면이 퍼지지 않고 쫄깃합니다.
- 03참기름 약간소금 약간그릇에 삶은 면을 담고 준비한 육수를 붓습니다. 마지막으로 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리합니다.