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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

전자레인지 애호박 계란찜

전자레인지로 6분 만에 완성하는 폭신하고 촉촉한 다이어트용 애호박 계란찜입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·6 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
전자레인지 애호박 계란찜
Fig. 01 · 전자레인지 애호박 계란찜사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
애호박1개785원
계란3개1,005원
냉동 새우적당량3,000원
멸치액젓1큰술150원
소금약간10원
적당량-
홍고추약간200원
들기름1큰술493원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
511kcal
열량
45g
단백질
11g
탄수화물
31g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    멸치액젓 1큰술계란 3개소금 약간 적당량
    계란 3개를 용기에 깨 넣고 물을 적당량 부은 뒤, 멸치액젓 1큰술과 소금 약간을 넣어 골고루 풀어줍니다.
  2. 01
    냉동 새우 적당량애호박 1개홍고추 약간 적당량
    애호박은 가늘게 채 썰고, 해동 후 물기를 제거한 냉동 새우와 홍고추를 계란물에 넣고 섞습니다.
  3. 02
    00:00/ 03:00
    전자레인지용 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 3분간 조리합니다.
  4. 03
    00:00/ 06:00
    3분 후 꺼내어 익은 부분과 덜 익은 부분을 골고루 섞어준 뒤, 다시 3분간 추가로 조리합니다.
  5. 04
    들기름 1큰술
    완성된 계란찜 위에 들기름을 한 바퀴 둘러 마무리합니다.