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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료 세가지로 끝내는 초간단 칠리오일파스타

양파와 마늘, 크러쉬드 레드페퍼만으로 완성하는 매콤하고 깔끔한 오일 파스타입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료 세가지로 끝내는 초간단 칠리오일파스타
Fig. 01 · 재료 세가지로 끝내는 초간단 칠리오일파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
양파1개286원
마늘3알300원
스파게티면1인분262원
크러쉬드 레드페퍼취향껏50원
소금약간10원
말린 허브선택사항100원
이 레시피에 약 1,008 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
71kcal
열량
13g
단백질
73g
탄수화물
2g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    스파게티면 1인분소금 약간
    00:00/ 01:00
    냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 넣어 끓입니다. 물이 끓어오르면 스파게티면을 넣고 포장지에 적힌 시간보다 1분 정도 덜 삶아 알단테 상태로 준비합니다.
  2. 01
    양파 1개마늘 3알
    양파는 얇게 채 썰고 마늘은 편으로 썰어 준비합니다. 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 냅니다.
  3. 02
    크러쉬드 레드페퍼 취향껏양파 1개마늘 3알
    마늘 향이 올라오면 채 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 충분히 볶습니다. 크러쉬드 레드페퍼를 넣어 매콤한 향을 더합니다.
  4. 03
    소금 약간
    삶아둔 면과 면수 한 국자를 팬에 넣고 소금으로 간을 맞춥니다. 소스가 면에 잘 배어들도록 빠르게 볶아 마무리합니다.