오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
10분 매콤 김치 오징어 만두 볶음
김치의 시큼달콤한 맛과 오징어의 쫄깃함, 만두의 고소함이 어우러진 초스피드 혼밥 메뉴입니다. 10분 만에 완성되는 풍부한 한 끼로, 매콤함이 입맛을 돋웁니다.

글 · 레시피
STARONE
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SERVES 1·10 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
만두6개1,800원
김치100g1,500원
오징어1마리4,000원
버섯50g750원
양파1개800원
대파1대400원
다진마늘1큰술210원
고춧가루1작은술90원
진간장1큰술100원
굴소스1큰술180원
참기름1큰술380원
올리브유1ml20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1409kcal
열량
89g
단백질
137g
탄수화물
58g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00오징어 1마리김치 100g버섯 50g양파 1개대파 1대
오징어를 손질해 동그랗게 썰고, 양파와 대파를 얇게 썰어주세요. 버섯은 얇게 슬라이스하고 김치는 먹기 좋게 썰어 준비합니다. - 01다진마늘 1큰술고춧가루 1작은술올리브유 1ml오징어 1마리버섯 50g00:00/ 02:00
팬에 올리브유 1ml를 두르고 중불에서 다진마늘 1큰술과 고춧가루 1작은술을 먼저 볶아 향을 내세요. 썬 오징어와 버섯을 넣고 2분간 빠르게 볶아줍니다. - 02진간장 1큰술굴소스 1큰술참기름 1큰술만두 6개김치 100g대파 1대00:00/ 03:00
만두 6개와 김치 100g, 썬 양파·대파를 넣고 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술을 섞어 3분간 센불로 볶아주세요. 마지막에 참기름 1큰술로 고소함을 더합니다.

