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RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

10분 매콤 김치 오징어 만두 볶음

김치의 시큼달콤한 맛과 오징어의 쫄깃함, 만두의 고소함이 어우러진 초스피드 혼밥 메뉴입니다. 10분 만에 완성되는 풍부한 한 끼로, 매콤함이 입맛을 돋웁니다.

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STARONE
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SERVES 1·10 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
10분 매콤 김치 오징어 만두 볶음
Fig. 01 · 10분 매콤 김치 오징어 만두 볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
만두6개1,800원
김치100g1,500원
오징어1마리4,000원
버섯50g750원
양파1개800원
대파1대400원
다진마늘1큰술210원
고춧가루1작은술90원
진간장1큰술100원
굴소스1큰술180원
참기름1큰술380원
올리브유1ml20원
이 레시피에 약 10,230 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1409kcal
열량
89g
단백질
137g
탄수화물
58g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    오징어 1마리김치 100g버섯 50g양파 1개대파 1대
    0단계
    오징어를 손질해 동그랗게 썰고, 양파와 대파를 얇게 썰어주세요. 버섯은 얇게 슬라이스하고 김치는 먹기 좋게 썰어 준비합니다.
  2. 01
    다진마늘 1큰술고춧가루 1작은술올리브유 1ml오징어 1마리버섯 50g
    00:00/ 02:00
    1단계
    팬에 올리브유 1ml를 두르고 중불에서 다진마늘 1큰술과 고춧가루 1작은술을 먼저 볶아 향을 내세요. 썬 오징어와 버섯을 넣고 2분간 빠르게 볶아줍니다.
  3. 02
    진간장 1큰술굴소스 1큰술참기름 1큰술만두 6개김치 100g대파 1대
    00:00/ 03:00
    2단계
    만두 6개와 김치 100g, 썬 양파·대파를 넣고 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술을 섞어 3분간 센불로 볶아주세요. 마지막에 참기름 1큰술로 고소함을 더합니다.