오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
토마토 냉파스타
상큼한 토마토와 고소한 부라타 치즈가 어우러진 시원하고 간단한 냉파스타입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
토마토1개1,022원
마늘3개116원
올리브오일2큰술200원
화이트발사믹식초1큰술100원
알룰로스1작은술70원
레몬즙1작은술43원
소금1작은술15원
바질약간50원
엔젤헤어파스타1인분500원
부라타 치즈1개5,000원
이 레시피에 약 7,116원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분667kcal
열량
28g
단백질
91g
탄수화물
51g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00토마토 1개마늘 3개토마토는 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고, 마늘은 잘게 다져줍니다. 준비한 병에 썰어둔 토마토와 다진 마늘을 모두 담습니다.
- 01화이트발사믹식초 1큰술올리브오일 2큰술알룰로스 1작은술레몬즙 1작은술소금 1작은술바질 약간병에 올리브오일 2큰술, 화이트발사믹식초 1큰술, 알룰로스 1작은술, 레몬즙 1작은술, 소금 1작은술, 건바질 약간을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 02엔젤헤어 파스타 면을 삶은 뒤 찬물에 헹구어 물기를 제거합니다. 일반 파스타면보다 얇은 면을 사용해야 소스가 잘 배어듭니다.
- 03부라타 치즈 1개토마토 1개그릇에 삶은 면을 담고 그 위에 부라타 치즈 1개를 올립니다. 마지막으로 미리 만들어둔 토마토 소스를 듬뿍 얹어 완성합니다.

