THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

미니새송이 볶음

쫄깃한 식감의 미니새송이버섯과 매콤한 고추기름이 어우러진 밥도둑 반찬입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
미니새송이 볶음
Fig. 01 · 미니새송이 볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
미니새송이버섯10개1,500원
마늘7개271원
청양고추2개127원
양파1/4개72원
간장2큰술100원
굴소스1큰술147원
고춧가루1.5큰술311원
식용유넉넉히500원
이 레시피에 약 3,028 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
136kcal
열량
9g
단백질
28g
탄수화물
47g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    미니새송이버섯 10개청양고추 2개마늘 7개양파 1/4개
    마늘 7개는 반으로 자르고, 청양고추는 송송 썰어줍니다. 양파 1/4개는 채 썰고, 미니새송이버섯 10개는 먹기 좋게 편으로 썹니다.
  2. 01
    식용유 넉넉히마늘 7개
    팬에 식용유를 넉넉히 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 냅니다.
  3. 02
    굴소스 1큰술마늘 7개간장 2큰술
    마늘 향이 올라오면 간장 2큰술과 굴소스 1큰술을 넣고 가볍게 끓여줍니다.
  4. 03
    고춧가루 1.5큰술
    불을 끄고 고춧가루 1.5큰술을 넣어 잔열로 고추기름을 만듭니다.
  5. 04
    미니새송이버섯 10개청양고추 2개양파 1/4개
    00:00/ 03:00
    다시 중불을 켜고 양파를 먼저 볶다가 숨이 죽으면 미니새송이버섯과 청양고추를 넣고 2~3분간 더 볶아 완성합니다.