THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

상큼한 오이무침

처음 만들어도 어렵지 않게 상큼한 오이무침을 완성할 수 있어요.

처음요리메모 프로필 사진
글 · 레시피
처음요리메모
0.00개의 평가
SERVES 6·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
상큼한 오이무침
Fig. 01 · 상큼한 오이무침사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

6인분
오이4개3,026원
고추장1스푼166원
고춧가루1스푼207원
식초1스푼65원
설탕1/2스푼22원
매실청1스푼130원
깨소금듬뿍-
다진파적당히-
간마늘1스푼65원
이 레시피에 약 3,681 필요해요!

영양 정보

NUTRITION · 1인분
28kcal
열량
1g
단백질
8g
탄수화물
1g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 01
    오이 4개
    오이를 반으로 갈라서 속의 무른 부분을 긁어내 주세요.
  2. 02
    오이 4개
    00:00/ 10:00
    오이를 먹기 좋은 크기로 썰고 소금을 뿌려 5~10분 정도 절여 주세요. 절인 후에는 물로 한 번 헹군 뒤 물기를 꼭 짜 주세요.
  3. 03
    미리 만들어 둔 양념장을 넣고 골고루 무쳐 주세요.
  4. 04
    맛있는 오이무침이 완성되었어요.