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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

전자레인지 채소 베이컨 치즈찜

가지와 애호박을 싫어하는 사람도 맛있게 즐길 수 있는 메뉴로, 토마토 소스와 치즈를 곁들여 전자레인지로 8분 만에 완성하는 화려한 홈파티 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
전자레인지 채소 베이컨 치즈찜
Fig. 01 · 전자레인지 채소 베이컨 치즈찜사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
가지0.5개600원
애호박0.5개750원
새송이버섯100g800원
베이컨100g3,000원
토마토 소스4큰술250원
달걀2개700원
후추0.5작은술120원
모짜렐라 치즈1컵1,200원
파슬리 가루0.5g10원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1101kcal
열량
57g
단백질
40g
탄수화물
86g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    새송이버섯 100g애호박 0.5개베이컨 100g가지 0.5개
    가지, 애호박, 새송이버섯을 약 0.5cm 두께로 동그랗게 편으로 썰어 준비합니다. 베이컨도 채소 크기에 맞춰 적당한 크기로 잘라줍니다.
  2. 01
    토마토 소스 4큰술달걀 2개
    전자레인지 전용 용기 바닥에 토마토 소스를 골고루 펴 바릅니다. 그 위에 달걀 2개를 깨뜨려 넣어 베이스를 만듭니다.
  3. 02
    모짜렐라 치즈 1컵베이컨 100g달걀 2개후추 0.5작은술
    썰어둔 채소들을 번갈아 가며 겹치고 사이사이에 베이컨을 끼워 넣습니다. 준비된 채소 뭉치를 용기 안의 소스와 달걀 위에 올린 뒤 후추와 모짜렐라 치즈를 듬뿍 뿌립니다.
  4. 03
    파슬리 가루 0.5g
    00:00/ 08:00
    용기 뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣어 8분간 돌려줍니다. 조리가 완료되면 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.