황금 병아리콩 삶기

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

바른곡물 병아리콩, 5kg, 1개

13,900원

100g당 278원

대한농산 통에담은 병아리콩, 1.8kg, 2개

14,500원

100g당 403원무료배송

샘트리 촉촉한 맛병아리콩 오리지널

22,900원

한끼농산 병아리콩 2025년산

9,700원

무료배송

샘트리 촉촉한 맛병아리콩 오리지널

11,990원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

유기농마루 정품 통째로 갈아넣은 강황가루

14,990원

조은약초 인도산 강황가루, 300g, 8개

52,000원

100g당 2,167원

동광한방몰 강황 가루, 1개, 500g

6,500원

100g당 1,300원

청수생약 강황가루, 1kg, 4개

50,000원

100g당 1,250원

[100% 무농약 국내산] 순수 강황가루 초미립자분쇄

12,360원

Previous slideNext slide

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   병아리콩 500g

   00:00/ 360:00

   병아리콩 500g을 용기에 담고 콩 부피의 2배 이상 물을 넉넉히 부어 최소 6시간 이상 불려줍니다. 전날 밤에 불려 냉장고에 보관하면 편리하며 이렇게 불리면 콩이 탱글해져 삶기 쉽습니다.
2. 01
   병아리콩 500g강황가루 3g소금 0.5큰술

   불린 병아리콩의 물기를 채반에 받쳐 털어내고 큰 냄비나 웍에 담습니다. 콩이 잠길 만큼 물 약 1200ml를 붓고 소금 0.5큰술과 강황가루 1작은술을 넣습니다.
3. 02
   00:00/ 30:00

   강불에 올려 끓이다 표면에 굵직한 거품이 생기면 한 번만 걷어냅니다. 본격적으로 끓기 시작하면 중약불로 낮춰 보글보글 끓는 정도로 20~30분 삶아줍니다.
4. 03
   병아리콩 500g

   잘 삶아진 병아리콩을 채반에 건져내고 넓은 트레이에 펴서 그대로 식혀줍니다. 찬물에 절대 헹구지 말아 수용성 비타민과 풍미 손실을 막습니다.