소고기 조랭이 떡국

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면사랑 쌀떡국떡

7,060원

[로켓프레시] 풀무원 쌀 떡국떡

2,300원

풀무원 순쌀 떡국떡

6,650원

곰곰 쌀 떡국떡

14,850원

곰곰 쌀 떡국떡

8,690원

미국산 초이스 부채살 스테이크 (냉장)

29,990원

[로켓프레시] 농협안심한우 정육 세절 1등급 국거리용 (냉장)

10,990원

[로켓프레시] 호주산 부채살 스테이크 (냉장)

31,990원

마장동 1++한우 모둠 세트 소고기 600g,800g, 800g, 1개

99,000원

100g당 16,500원무료배송

행복미트 호주산 목초육 청정우 소고기 사태살, 1kg, 2개

49,900원

100g당 2,495원무료배송

울돌목 건다시마, 1kg, 1개

14,990원

100g당 1,499원

금복식품 맥반석 다시마 완도산 두껍고 두툼한 프리미엄 햇다시마 진한육수용, 300g, 1개

11,270원

100g당 3,757원

완도 최고집 업소용 대용량 완도산 파지 다시마

11,420원

삼화해조류 염장 쌈다시마 10kg 벌크 최고의 반찬 영양식품, 10kg, 1개

16,900원

100g당 169원무료배송

금복식품 완도산 다시마파지 1kg 육수용 식당용 실속형 다시마, 1개, 1kg

9,900원

100g당 990원무료배송

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

아주존 순창우리식품 업소용 요리용 참치액, 6개, 1.8L

27,490원

100ml당 255원

사조 참치액

11,220원

한라식품 참치액

13,760원

사조 참치액

6,830원

맛선생 참치액

9,340원

신선약초 표고버섯분말, 45g, 1개

6,200원

10g당 1,378원

[차오름]구운새우가루120g, 구운멸치가루160g, 표고가루50g 실속선물세트 haccp 무첨가 무농약

19,800원

100g당 16,500원

차오름 국내산 표고버섯 가루 무농약 미세분말 HACCP 인증 비건 ,, 1개, 50g

8,200원

10g당 1,640원

부영한방약초 표고버섯가루

6,500원

[국산 참나무 원목 재배] 표고버섯 가루 건표고버섯 분말

7,980원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

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백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 01
   떡국떡 400g

   조랭이 떡국떡 400g을 미지근한 물에 충분히 담가 부드럽게 불려놓아요. 이렇게 하면 요리할 때 떡이 제대로 불어나서 쫄깃쫄깃한 식감이 살아날 거예요.
2. 02
   다시마 4g물 1000ml

   00:00/ 10:00

   물 5컵(1000ml)에 다시마 2조각(4g)을 넣고 10분 이상 불려 깊은 감칠맛이 우러나도록 준비해요. 다시마가 물에 스며들어 은은한 바다 향이 퍼지면 완벽하답니다.
3. 03
   소고기 150g

   소고기 150g은 국거리 크기(또는 불고깃감은 큼직하게)로 썰어 준비해요. 고기가 너무 얇으면 국물이 헐거워질 수 있으니, 한 입에 먹기 좋게 큼직하게 썰어보세요.
4. 04
   간장 0.5큰술소고기 150g참기름 0.5큰술후추 0.1작은술

   00:00/ 10:00

   썬 소고기에 간장 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 후추 약간(0.1 작은술)을 골고루 뿌려 10분 정도 밑간해요. 이렇게 하면 고기가 부드럽고 고소한 향이 스며들어 더 맛있게 익을 거예요.
5. 05
   대파 0.5대물 1000ml

   대파 1/2대를 송송 썰어 상큼한 향을 더할 준비를 해요. 대파가 너무 길면 국물에 떠다니니 작게 썰어 넣으면 예쁘게 어우러질 거예요.
6. 06
   계란 1개

   계란 1개를 풀어 중불로 달군 프라이팬에 식용유(0.5큰술)를 살짝 두르고 지단을 부쳐요. 계란이 노랗게 부풀어 오르며 고소한 냄새가 나면 바로 뒤집어 부드럽게 익혀보세요.
7. 07
   계란 1개

   부친 지단은 얇게 채 썰거나 마름모꼴로 썰어 국물에 올릴 예쁜 토핑으로 만들어요. 얇게 썰면 국물이 스며들어 더 부드러운 맛이 날 거예요.
8. 08
   소고기 150g

   냄비를 중불에 예열하고 밑간한 소고기를 넣어 볶아요. 고기가 갈색으로 익으며 고소한 기름 냄새가 솔솔 피어오르면 좋고, 스테인리스 냄비는 물 1-2큰술 추가해 달라붙지 않게 해주세요.
9. 09
   물 1000ml참치액젓 0.5큰술

   00:00/ 05:00

   고기가 익으면 불려둔 다시마물 5컵(1000ml)을 붓고, 참치액젓 0.5큰술, 표고버섯가루 1작은술을 넣어 5분 정도 끓이며 거품을 걷어내요. 국물이 맑아지며 감칠맛이 깊어지는 게 느껴질 거예요.
10. 10
    떡국떡 400g

    끓는 육수에 불려둔 조랭이떡 400g을 넣고 떡이 떠오를 때까지 끓인 후, 잠시 더 끓여 말랑하게 익혀요. 떡이 투명하게 변하며 쫄깃한 식감이 살아나면 완성 단계예요.
11. 11
    다진마늘 0.3큰술소금 0.2큰술물 1000ml

    떡이 익으면 다진마늘 1작은술과 소금 0.5작은술을 넣어 간을 맞춰요. (소금 양은 기호에 맞게 조절하며, 국물이 너무 짜지 않게 살짝 맛보며 넣어보세요.)
12. 12
    계란 1개후추 0.2작은술

    송송 썬 대파와 후추 약간(0.2 작은술)을 뿌려 마무리해요. 그릇에 옮겨 담고, 준비한 계란 지단을 올려 색감과 맛이 어우러진 따뜻한 떡국을 완성했어요.