오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
김치삼겹살찜
기름기는 쏙 빠지고 김치의 감칠맛이 고기에 배어들어 촉촉하고 담백하게 즐길 수 있는 건강한 삼겹살 찜 요리입니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 2·30 MIN·🍶 술안주 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
삼겹살1근11,280원
김치1/4포기2,425원
양파1개286원
대파1대154원
이 레시피에 약 14,145원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분40kcal
열량
33g
단백질
15g
탄수화물
320g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00삼겹살 1근김치 1/4포기양파 1개대파 1대냄비에 채반을 올리고 그 위에 양파를 깔아줍니다. 양파 위에 김치를 올리고, 그 위에 삼겹살을 얹은 뒤 마지막으로 대파를 올려줍니다.
- 0100:00/ 20:00냄비 뚜껑을 덮고 20분간 쪄줍니다. 고기가 어느 정도 익으면 꺼내어 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
- 02김치 1/4포기00:00/ 10:00자른 고기를 다시 냄비에 넣고 10분간 더 쪄서 속까지 완전히 익히고 김치의 맛이 고기에 충분히 배어들게 합니다.