오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
신전치즈김밥
참치와 김치의 매콤한 볶음밥에 녹인 모짜렐라 치즈를 듬뿍 넣어 돌돌 말아 부드럽고 쫄깃한 식감의 치즈김밥. 덜 매운 버전으로 간단히 즐길 수 있습니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
참치1캔2,500원
김치200g3,000원
설탕1큰술40원
고춧가루1큰술270원
고추장1큰술200원
밥1공기300원
김밥김2장300원
모짜렐라치즈1컵25원
참기름0.5큰술190원
통깨1큰술200원
이 레시피에 약 7,025원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분407kcal
열량
26g
단백질
56g
탄수화물
19g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00참치 1캔김치 200g김치를 최대한 잘게 잘라 준비합니다. 프라이팬에 참치 1캔을 기름까지 그대로 넣고 김치 1컵을 추가합니다. 이렇게 핏기와 수분을 함께 사용해 풍미를 더합니다.
- 01고춧가루 3작은술고추장 1큰술설탕 1큰술밥 1공기00:00/ 02:00설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼을 넣고 중불에서 볶아줍니다. 양념이 꾸덕해질 때까지 약 2분간 저어가며 볶아 색이 입혀지도록 합니다. 이 타이밍에 간이 밥에 잘 배어듭니다.
- 02밥 1공기00:00/ 02:00양념이 꾸덕해지면 밥 한 공기를 넣고 잘 볶아줍니다. 붉은 기운이 돌고 환기가 날 때까지 1-2분간 계속 저어줍니다. 밥알이 고루 코팅되어야 맛있습니다.
- 03김밥김 2장밥 1공기김밥김 2장을 준비하고 위에 볶은 밥 한 덩이를 얇게 펼칩니다. 밥이 너무 두껍지 않게 펴서 말기 쉽게 합니다.
- 04김밥김 2장밥 1공기00:00/ 00:30모짜렐라 치즈 1컵을 전자레인지에 녹여 김밥김 위에 듬뿍 올립니다. 치즈가 완전히 녹아끈적해질 때까지 30초 정도 돌립니다. 치즈가 밥에 잘 어우러지도록 합니다.
- 05김밥김 2장참기름 0.5큰술통깨 1큰술김밥김을 돌돌 말아 완성합니다. 참기름을 살짝 뿌리고 통깨를 고명으로 올려 마무리합니다. 이렇게 하면 윤기와 고소함이 더해집니다.