토마토 설탕 토치 안주

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

충남오감 세도농협 GAP 인증 대추방울토마토

5,410원

곰곰 GAP 대추방울토마토

4,720원

곰곰 대추방울토마토

8,440원

[로켓프레시] 방울토마토

3,480원

[로켓프레시] 우일팜 GAP 인증 애플 토마토

5,480원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

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1. 00
   체리 토마토 10개

   체리 토마토를 반으로 잘라 0.3cm 두께로 얇게 썰어 접시에 예쁘게 담아줍니다. 이렇게 얇게 썰어야 토치 불이 잘 스며들어 카라멜이 고르게 됩니다. 준비가 반은 된 상태입니다.
2. 01
   설탕 1큰술

   썬 토마토 위에 설탕을 듬뿍 뿌려 덮어줍니다. 설탕이 토마토 표면을 완전히 덮을 정도로 넉넉히 넣어 바삭한 카라멜 층을 만듭니다. 이 설탕이 녹아 쫀득한 소스가 됩니다.
3. 02
   설탕 1큰술

   00:00/ 01:30

   토치를 사용해 설탕을 중불 정도로 천천히 녹여줍니다. 거품이 일고 갈색 카라멜이 되도록 30초에서 1분간 구워 표면이 바삭해지면 완성입니다. 너무 오래 불리면 토마토가 타니 주의하세요.