오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
썬드라이드 토마토 오일 파스타
은은한 마늘 향과 상큼한 썬드라이드 토마토가 어우러진 매력적인 오일 파스타입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·15 MIN·🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
토마토8개8,177원
올리브유6스푼600원
마늘10개387원
파스타면2인분600원
바질페스토1스푼500원
물1리터-
소금취향껏10원
후추취향껏20원
이 레시피에 약 10,294원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분180kcal
열량
13g
단백질
66g
탄수화물
93g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00소금 취향껏물 1리터냄비에 물 1리터를 붓고 소금 두 꼬집을 넣은 뒤 파스타 면 2인분을 삶습니다. 면은 90% 정도만 익혀 준비합니다.
- 01올리브유 6스푼마늘 10개00:00/ 01:00팬에 올리브유 6스푼을 두르고 얇게 썬 마늘 10개를 넣어 중불에서 1분간 볶아 향을 냅니다.
- 02토마토 8개마늘 10개00:00/ 01:00마늘 향이 올라오면 썬드라이드 토마토 8개를 넣고 1분간 함께 볶습니다.
- 03소금 취향껏00:00/ 01:0090% 익힌 파스타 면을 팬에 넣고 소금으로 간을 맞춘 뒤 1분간 잘 볶아 오일이 면에 충분히 배게 합니다.
- 04바질페스토 1스푼후추 취향껏불을 끄고 바질페스토 1스푼과 후추를 취향껏 뿌려 가볍게 섞어 마무리합니다.