성시경 미원수육

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

모아미트 캐나다산 보리먹인 암퇘지 삼겹살 구이용 (냉장)

15,920원

한돈 삼겹살 구이용 (냉장)

23,900원

미국산 삼겹살 구이용 (냉장)

17,340원

도드람 한돈 1등급 삼겹살 구이용 (냉장)

27,390원

파파네정육점 수입산 구이용 한입 삼겹살, 4개, 500g

23,500원

100g당 1,175원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

대상 업소용 미원 1kg 10개, 1kg, 10개

104,930원

100g당 1,049원무료배송

대상 미원 노말 업소용 1Kg [무료배송], 1kg, 1개

12,820원

100g당 1,282원무료배송

미원 감칠맛미원

9,100원

미원 감칠맛미원

17,840원

미원 사탕수수발효 감칠맛

4,600원

동광한방몰 리필용 통 흑후추, 200g, 1개

5,000원

100g당 2,500원

동광한방몰 리필용 통 흑후추, 600g, 1개

13,000원

100g당 2,167원

푸른빈 통흑후추

5,900원

푸른빈 통흑후추

10,900원

곰곰 통후추

4,990원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
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1. 00
   삼겹살 600g소금 1큰술설탕 1큰술미원 1.5작은술

   냄비에 통삼겹살을 넣고 소금 1큰술, 설탕 1큰술, 미원 0.5큰술을 고기 위에 골고루 뿌려줍니다. 미원은 고기의 감칠맛을 극대화하는 핵심 재료입니다.
2. 01
   통후추 3작은술물 1000ml

   통후추 1큰술을 넣고 고기가 충분히 잠길 정도로 물을 넉넉히 부어줍니다. 잡내 제거를 위해 통후추 외에 다른 향신료를 추가하지 않아도 충분합니다.
3. 02
   00:00/ 60:00

   불을 아주 약한 불(인덕션 기준 3~4단계)로 조절한 뒤 60분간 은근하게 익혀줍니다. 센 불에 끓이는 것보다 약불에서 오래 익혀야 고기가 훨씬 부드러워집니다.
4. 03
   익은 고기를 꺼내어 한 김 식힌 후, 먹기 좋은 두께로 얇게 썰어 접시에 담아 완성합니다. 고기에 간이 쫙 배어 있어 별도의 소스 없이도 맛있습니다.