오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
전자레인지 계란후라이 비빔밥
감칠맛 넘치는 양념장에 계란을 더해 전자레인지로 간편하게 완성하는 다이어트용 계란 비빔밥입니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥0.5공기150원
계란2개1,000원
간장1큰술40원
고추장0.5큰술100원
참기름0.5큰술190원
이 레시피에 약 1,480원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분384kcal
열량
17g
단백질
38g
탄수화물
18g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00고추장 0.5큰술간장 1큰술밥 0.5공기전자레인지용 용기에 밥 100g(약 반 공기)을 담고 간장 1큰술과 고추장 0.5큰술을 넣습니다.
- 01계란 2개밥 0.5공기양념이 밥알에 골고루 배도록 숟가락으로 잘 비벼준 뒤 밥을 넓게 펴줍니다. 그래야 나중에 계란이 고르게 익습니다.
- 02계란 2개밥 0.5공기비벼진 밥 위에 계란 2개를 깨서 올린 뒤 노른자를 젓가락으로 콕콕 터뜨립니다. 노른자를 터뜨려야 전자레인지 조리 시 터지는 사고를 방지할 수 있습니다.
- 03계란 2개00:00/ 02:30전자레인지에 넣고 2분 30초간 조리합니다. 계란이 하얗게 익을 때까지 가열하며 취향에 따라 반숙으로 시간을 조절해도 좋습니다.
- 04참기름 0.5큰술밥 0.5공기조리가 끝난 비빔밥에 참기름이나 들기름을 취향껏 한 바퀴 둘러 고소한 풍미를 더해 완성합니다.