오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
영양만점 닭채소 현미볶음밥
닭가슴살과 신선한 채소, 현미를 아삭하게 볶아낸 건강한 한 끼. 간장 베이스의 감칠맛이 밥알 하나하나에 스며들어 다이어트 중에도 든든하게 즐길 수 있는 인기 메뉴예요!

글 · 레시피
YEJ
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭가슴살70g700원
현미78g390원
양파0.5개400원
애호박0.5개750원
콩나물100g300원
식용유11ml66원
다진마늘1큰술210원
진간장1큰술100원
굴소스0.5큰술90원
설탕0.5큰술20원
참기름1큰술380원
소금0.5큰술20원
후추1작은술240원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분787kcal
열량
39g
단백질
93g
탄수화물
29g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00닭가슴살 70g애호박 0.5개콩나물 100g양파 0.5개
닭가슴살은 한입 크기로 얇게 썰고, 양파와 애호박은 반달 모양으로 얇게 썰어주세요. 콩나물은 뿌리 부분만 살짝 다듬으세요. - 01닭가슴살 70g다진마늘 1큰술식용유 11.1ml
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진마늘을 볶다가 닭가슴살을 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶아주세요. - 02애호박 0.5개콩나물 100g진간장 1큰술굴소스 0.5큰술현미 78g양파 0.5개설탕 0.5큰술소금 0.5큰술후추 1작은술00:00/ 06:00
양파, 애호박, 콩나물을 넣고 2~3분간 볶다가 현미를 넣고 진간장, 굴소스, 설탕, 소금, 후추를 뿌려 고루 버무리며 3분 더 볶으세요. - 03참기름 1큰술
참기름을 마지막에 뿌려 살짝 볶아 불을 끄고 그릇에 담아 서빙하세요.

