오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
집에서 간단하게 만드는 교촌 허니콤보 치킨
만원으로 즐기는 바삭하고 달콤 짭짤한 홈메이드 허니콤보 치킨입니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 2·30 MIN·🔌 에어프라이어 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
닭날개500g4,200원
튀김가루2큰술69원
감자전분2큰술134원
식용유3큰술218원
설탕2큰술88원
진간장2큰술89원
식초1큰술65원
물2큰술9원
꿀1큰술537원
다진마늘0.5큰술32원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분678kcal
열량
33g
단백질
39g
탄수화물
97g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00물 2큰술닭 날개 또는 봉을 깨끗한 물에 씻어 물기를 제거한 뒤, 위생백에 담습니다.
- 01튀김가루 2큰술감자전분 2큰술식용유 3큰술위생백에 튀김가루와 감자전분을 넣고 흔들어 가루를 골고루 입힌 뒤, 식용유를 추가하여 다시 한번 흔들어 섞어줍니다.
- 0200:00/ 25:00에어프라이어에 닭을 넣고 180도에서 15분간 굽습니다. 이후 뒤집어서 10분간 더 구워 바삭하게 완성합니다.
- 03다진마늘 0.5큰술진간장 2큰술설탕 2큰술식초 1큰술물 2큰술꿀 1큰술팬에 설탕, 진간장, 식초, 물, 꿀, 다진마늘을 모두 넣고 센불에서 바글바글 끓여 소스를 만듭니다.
- 04소스가 끓어오르면 구워둔 치킨을 넣고 양념이 골고루 배도록 잘 섞어 마무리합니다.

