순대 안 터지게 찌는 법

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

[로켓프레시] 대림선 쫄깃 찰순대

7,580원

포돈 찰순대 포천 맑은물 신선한 재료로 맛있게 냉장 HACCP, 1kg, 4개

19,330원

100g당 483원무료배송

포돈 찰순대 2kg(1kg+1kg) , 포천 맑은물 신선한 재료로 맛있게, 1kg, 2개

12,500원

100g당 313원무료배송

포돈 찰순대 포천 맑은물 신선한 재료로 맛있게 냉장 HACCP, 1kg, 3개

16,480원

100g당 549원무료배송

맛팜 피순대(토종순대) 400g + 순대 내장모듬(간,허파,염통), 1개, 900g

9,900원

100g당 2,475원무료배송

청정원 우리쌀 요리주 맛술

2,380원

청정원 맛술

3,510원

라이스데이 비누 윤

10,200원

무료배송

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1. 00
   순대 500g

   냉동 순대는 미리 해동하고, 냉장 순대는 그대로 준비합니다. 순대가 찌는 도중 터지지 않도록 칼집을 살짝 내줍니다.
2. 01
   순대 500g소주 2잔

   찜기에 물을 붓고 소주 두 잔을 넣습니다. 소주는 순대의 잡내를 제거하는 역할을 합니다.
3. 02
   순대 500g

   00:00/ 20:00

   물이 끓기 시작하면 중약불로 줄인 뒤 순대를 올리고 15분간 쪄줍니다. 순대를 넣고 5분 뒤에 순대 사이사이 간격을 넓혀주면 터짐을 더 효과적으로 방지할 수 있습니다.