남은 김밥 활용 김밥전과 치즈 계란말이

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예지김 잘 터지지 않는 생생 김밥김 100매 생김 전장김 진도 고급 원초, 250g, 1개

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생그랑 삼각김밥김40매 + 삼각김밥틀 1개 + 스티커 삼각김밥 만들기 세트, 1개, 100g

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생그랑 무조미 구운 삼각김밥김 40매입 + 캐릭터스티커, 1개, 48g

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지도표성경 지도표 두번구운 김밥김 10p, 21g, 4개

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은파건어물 두번구운 김밥김 100매, 240g, 1개

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신선한 대란

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무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

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풀무원 1+등급 무항생제 목초란

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[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

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[로켓프레시] 앵커 슬라이스 온 슬라이스 체다치즈 80매입, 960g, 1개입, 4개

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[로켓프레시] 앵커 슬라이스 온 슬라이스 체다치즈 80매입, 960g, 1개입, 1개

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곰곰 데일리 체다치즈 슬라이스

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소르미 구워먹는 치즈 200g x 3팩 총 60개입 대용량 모짜렐라 치즈, 3개, 200g

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코스트코 하바티 슬라이스 치즈 907g 아이스박스 무료 묶음가능, 907g, 1세트

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리지 현미유, 500ml, 6개

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해표 콩기름 식용유

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해표 카놀라유

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백설 카놀라유

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백설 콩기름

13,900원

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1. 01
   김밥 400g

   남은 김밥은 미리 썰어둔 것을 사용하거나, 굳기 전에 적당한 두께(약 1.5~2cm)로 썰어 준비합니다. 서로 붙어 있다면 조심히 떼어냅니다. 이렇게 준비된 김밥 조각들이 고르게 부칠 수 있도록 깨끗하게 정리합니다.
2. 02
   계란 3개

   그릇에 계란 3개를 깨 넣고 알끈 부분을 제거한 뒤, 포크나 젓가락으로 부드럽고 고르게 풀어 계란물을 만듭니다. 계란물이 너무 덩어리지 않고 매끄럽게 섞이도록 잘 저어줍니다.
3. 03
   식용유 15ml

   프라이팬에 식용유 15ml를 두르고 중약불로 예열합니다. 팬이 따뜻해지면 기름이 살짝 반짝일 때까지 기다려 부치기 좋은 상태로 만듭니다.
4. 04
   김밥 400g계란 2개

   썰어둔 김밥을 계란물에 전체적으로 충분히 발라 입힙니다. 예열된 팬에 서로 붙지 않게 올려놓고, 중약불에서 한쪽 면이 노릇노릇해지고 고소한 냄새가 나기 시작하면 뒤집개로 조심스럽게 뒤집어 반대쪽도 마저 노릇해지도록 부칩니다. 밥알이 모두 부드럽고 따뜻해지며 계란이 익어 표면이 바삭해질 때까지 계속 부칩니다.
5. 05
   계란 1개슬라이스치즈 1장

   김밥전을 부친 후, 남은 계란물(약 1개 분량)을 확인하고 슬라이스 치즈 1장을 준비합니다. 치즈는 작게 찢거나 그대로 사용해 계란과 잘 어우러지도록 합니다.
6. 06
   계란 1개슬라이스치즈 1장

   김밥전을 부쳤던 팬에 남은 계란물을 모두 부어 평평하게 펴고, 그 위에 슬라이스 치즈 1장을 올립니다. 계란물이 반쯤 익어 표면이 살짝 굳고 움직이지 않을 때, 끝부분부터 뒤집개로 살살 말아 올립니다. 중약불로 완전히 익혀 치즈가 부드럽게 녹고 계란이 단단해질 때까지 부쳐 치즈 계란말이를 완성합니다.