오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

초간단 돼지고기김치찌개 : 신김치와 3가지 양념만 있으면 뚝딱

Name: 초간단 돼지고기김치찌개 : 신김치와 3가지 양념만 있으면 뚝딱
Cook time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g 돼지고기; 1/2 포기 신김치; 400 ml 물; 8 숟갈 김치국물; 1/2 개 양파; 1.5 숟갈 멸치액젓; 1 숟갈 다진마늘; 1 숟갈 고춧가루

신 김치를 활용한 얼큰한 찌개를 간단하게 끓여보세요. 돼지고기와 기본 양념만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있어요.

글 · 레시피

따라하기쉬운수민

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SERVES 4·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리

Fig. 01 · 초간단 돼지고기김치찌개 : 신김치와 3가지 양념만 있으면 뚝딱사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분

돼지고기200g2,712원

신김치1/2포기4,850원

물400ml116원

김치국물8숟갈600원

양파1/2개143원

멸치액젓1.5숟갈225원

다진마늘1숟갈65원

고춧가루1숟갈207원

이 레시피에 약 8,918원 필요해요!

영양 정보

NUTRITION · 1인분

142kcal

열량

14g

단백질

14g

탄수화물

33g

지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS

01
양파 1/2개
양파는 채 썰어 준비해주세요.
02
돼지고기 200g다진마늘 1숟갈고춧가루 1숟갈양파 1/2개물 400ml
바닥이 넓은 냄비에 김치를 포함한 모든 재료(물, 김칫국물, 김치, 양파, 다진마늘, 액젓, 고춧가루, 돼지고기)를 넣어주세요.
03
00:00/ 10:00
중불에서 5분간 보글보글 끓인 후 약불로 줄여 5분 더 끓여주면 됩니다.
04
물 400ml
00:00/ 20:00
10분 남짓이면 김치찌개 완성입니다. 김치가 더 익은 맛을 원한다면 물을 추가하고 약불에서 10분 이상 더 끓여주세요.