오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
매콤 대패삼겹살 김치라면
대패삼겹살의 쫄깃고소한 식감과 김치의 시원한 매운맛이 조화된 속편한 집밥 라면입니다. 15분 만에 완성되어 바쁜 날 딱 좋은 든든한 한 끼로 추천해요. 국물이 진하고 면이 쫄깃해 중독성 있습니다.

글 · 레시피
짜오가게
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SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
대패삼겹살200g4,000원
김치150g2,250원
라면1개1,000원
양파1개800원
다진마늘1큰술210원
고추장1큰술200원
물500ml500원
참기름1큰술380원
청양고추1개250원
깨1g20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1464kcal
열량
48g
단백질
108g
탄수화물
92g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00대패삼겹살 200g청양고추 1개김치 150g양파 1개
대패삼겹살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 반달 모양으로 얇게 채 썰어주세요. 김치는 한입 크기로 다지고 청양고추는 어슷 썰어 준비합니다. - 01다진마늘 1큰술참기름 1큰술김치 150g양파 1개00:00/ 02:00
냄비에 참기름을 두르고 중불에서 다진마늘을 볶아 향을 내세요. 김치와 양파를 넣고 2분간 볶아 수분을 날립니다. - 02대패삼겹살 200g고추장 1큰술00:00/ 04:00
대패삼겹살을 넣고 색이 변할 때까지 3분간 센불로 빠르게 볶아주세요. 고추장을 추가해 1분 더 볶아 양념을 녹입니다. - 03청양고추 1개라면 1개물 500ml깨 1g00:00/ 03:00
물을 부어 끓으면 라면 사리와 스프 반 봉지를 넣고 3분 끓이다 청양고추와 깨를 뿌려 불을 끕니다.

