THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

정호영의 닭다리살 데리야끼 덮밥

부드러운 닭다리살과 달콤 짭짤한 데리야끼 소스가 어우러진 초간단 덮밥 요리입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
정호영의 닭다리살 데리야끼 덮밥
Fig. 01 · 정호영의 닭다리살 데리야끼 덮밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
닭다리살1인분3,884원
소금약간10원
후추약간10원
청주 넉넉하게3스푼100원
양조간장3스푼150원
맛술3스푼120원
설탕2스푼50원
달걀2개600원
버터약간100원
식용유약간50원
1공기1,052원
양배추약간200원
붉은 후추약간20원
이 레시피에 약 6,346 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
672kcal
열량
58g
단백질
119g
탄수화물
52g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    닭다리살 1인분소금 약간후추 약간
    닭다리살에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
  2. 01
    양조간장 3스푼맛술 3스푼설탕 2스푼
    팬에 청주, 양조간장, 맛술 각 3스푼과 설탕 2스푼을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여 데리야끼 소스를 만듭니다.
  3. 02
    식용유 약간소금 약간달걀 2개버터 약간
    달걀 2개에 소금 한 꼬집을 넣고 버터와 식용유를 두른 팬에서 부드럽게 스크램블을 만듭니다.
  4. 03
    닭다리살 1인분
    다른 팬에 닭다리살의 껍질 부분부터 노릇노릇하게 익힌 뒤, 미리 만들어둔 데리야끼 소스를 붓고 졸여줍니다.
  5. 04
    붉은 후추 약간닭다리살 1인분양배추 약간 1공기
    그릇에 밥을 담고 양배추를 올린 뒤, 그 위에 스크램블과 졸여진 닭다리살을 올립니다. 마지막으로 붉은 후추를 뿌려 마무리합니다.