오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

버터장조림 비빔밥

Name: 버터장조림 비빔밥
Cook time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 공기 밥; 2 개 계란; 1 큰술 버터; 적당량 장조림 국물

버터의 고소한 풍미와 짭조름한 장조림 국물이 어우러진 추억의 간장 계란밥입니다.

글 · 레시피

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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분

밥1공기1,052원

계란2개670원

버터1큰술372원

장조림 국물적당량500원

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영양 정보

NUTRITION · 1인분

584kcal

열량

22g

단백질

76g

탄수화물

23g

지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS

00
버터 1큰술
프라이팬을 약불로 달군 뒤 버터를 넣고 천천히 녹입니다. 센 불에서 녹이면 버터가 탈 수 있으니 주의하세요.
01
장조림 국물 적당량계란 2개
계란 2개를 깨 넣고 스크램블을 만듭니다. 이때 장조림 국물을 함께 넣어 간이 배도록 볶아줍니다.
02
장조림 국물 적당량밥 1공기
그릇에 밥을 담고 완성된 스크램블을 밥 위에 올립니다. 추가로 장조림 국물을 살짝 더 둘러 마무리합니다.