오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
감칠맛 나는 닭채소 볶음덮밥
신선한 채소와 닭가슴살을 간장 베이스의 풍미 가득한 양념으로 빠르게 볶아 뜨끈한 밥 위에 올린 아시안 스타일 덮밥. 고단백 저칼로리로 건강하게 즐기는 혼밥 메뉴!

글 · 레시피
윤성보
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭가슴살230g2,300원
양파1개800원
대파1대400원
애호박1개1,500원
밥0.2공기57원
식용유10ml60원
진간장2큰술200원
굴소스1큰술180원
설탕1큰술40원
다진마늘1큰술210원
참기름1큰술380원
소금0.5큰술20원
후추0.5작은술120원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분890kcal
열량
90g
단백질
67g
탄수화물
29g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00닭가슴살 230g애호박 1개양파 1개대파 1대
닭가슴살은 한입 크기로 얇게 썰고, 양파와 애호박은 반달 모양으로 얇게 썰어주세요. 대파는 어근부분은 3cm 길이로, 파잎은 송송 썰어 준비합니다. - 01다진마늘 1큰술진간장 2큰술굴소스 1큰술참기름 1큰술설탕 1큰술소금 0.5큰술후추 0.5작은술
진간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 0.5큰술, 후추 0.5작은술을 볼에 넣어 양념장을 잘 섞어주세요. - 02닭가슴살 230g식용유 10ml00:00/ 03:00
프라이팬에 식용유 10ml를 두르고 중불에서 닭가슴살을 넣어 색이 변할 때까지 2~3분 볶아주세요. - 03애호박 1개양파 1개대파 1대00:00/ 05:00
양파, 애호박, 대파 어근을 넣고 2분간 센불로 볶다가 준비한 양념장을 부어 골고루 버무리며 3분 더 볶아줍니다. - 04대파 1대밥 0.2공기00:00/ 00:30
대파 잎을 마지막에 넣어 30초만 살짝 볶아 불을 끄고, 데운 밥 위에 올려 완성하세요.

