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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

전자레인지 참치 김치볶음밥

불 없이 전자레인지만 사용하여 만드는 초간단 참치 김치볶음밥입니다. 마요네즈와 수란을 더해 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
전자레인지 참치 김치볶음밥
Fig. 01 · 전자레인지 참치 김치볶음밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
김치2스푼291원
즉석밥130g606원
참치100g1,500원
알룰로스1스푼105원
참기름1스푼248원
쓰리라차0.5스푼100원
고춧가루0.5스푼104원
간장0.5스푼50원
마요네즈를 각각0.5스푼100원
김가루약간50원
약간30원
2/3그릇-
식초1스푼65원
계란1개335원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
39398kcal
열량
38g
단백질
62g
탄수화물
28g
지방

만드는 법

METHOD · 9 STEPS
  1. 00
    김치 2스푼
    전자레인지용 용기에 잘 익은 신 김치 2스푼을 넣고 가위를 사용하여 잘게 잘라줍니다.
  2. 01
    즉석밥 130g
    데우지 않은 즉석밥 130g을 용기에 넣고 숟가락으로 밥알이 뭉치지 않게 잘게 부수어 섞습니다.
  3. 02
    알룰로스 1스푼참기름 1스푼김치 2스푼참치 100g
    기름을 쫙 뺀 참치 100g과 김치의 신맛을 잡아줄 알룰로스 1스푼, 고소한 참기름 1스푼을 넣습니다.
  4. 03
    마요네즈를 각각 0.5스푼쓰리라차 0.5스푼고춧가루 0.5스푼간장 0.5스푼
    쓰리라차, 고춧가루, 간장, 마요네즈를 각각 0.5스푼씩 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 골고루 섞습니다.
  5. 04
    00:00/ 01:30
    용기에 전자레인지용 덮개를 씌우고 1분 30초간 돌린 후, 한 번 더 섞어줍니다.
  6. 05
    00:00/ 01:30
    이번에는 덮개를 씌우지 않은 상태로 전자레인지에서 1분 30초간 더 돌려 수분을 날려줍니다.
  7. 06
    김가루 약간 약간
    완성된 볶음밥 위에 김가루와 깨를 취향껏 뿌려 마무리합니다.
  8. 07
    식초 1스푼계란 1개 2/3그릇
    그릇에 물 2/3그릇과 식초 1스푼을 섞은 뒤 계란 1개를 넣고 노른자를 젓가락으로 콕 찌릅니다.
  9. 08
    00:00/ 01:30
    덮개를 씌워 전자레인지에서 1분 30초간 돌려 수란을 만든 뒤 볶음밥 위에 올려 완성합니다.