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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

5분 완성 초간단 양배추 참치 키토 삼각김밥

밥 대신 양배추와 계란을 사용해 탄수화물을 낮추고, 매콤한 스리라차 참치로 맛을 낸 건강한 다이어트용 키토 삼각김밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
5분 완성 초간단 양배추 참치 키토 삼각김밥
Fig. 01 · 5분 완성 초간단 양배추 참치 키토 삼각김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
참치캔1캔1,500원
스리라차 소스2큰술768원
알룰로스2/3큰술70원
후추약간10원
양배추적당량500원
계란2개670원
소금2꼬집5원
김밥용 김1장200원
체다치즈2장1,580원
깻잎4장198원
들기름약간100원
식용유적당량200원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
556kcal
열량
49g
단백질
27g
탄수화물
40g
지방

만드는 법

METHOD · 7 STEPS
  1. 00
    참치캔 1캔
    참치캔 1캔은 체에 밭쳐 물기를 최대한 꽉 짜서 준비합니다. 물기를 잘 제거해야 김밥이 눅눅해지지 않고 형태가 잘 유지됩니다.
  2. 01
    스리라차 소스 2~3큰술알룰로스 2/3큰술후추 약간
    물기를 뺀 참치에 스리라차 소스 2~3큰술, 가루 타입 알룰로스 2/3큰술, 후추를 넣고 골고루 섞어 매콤한 참치 소를 만듭니다.
  3. 02
    양배추 적당량계란 2개소금 2꼬집
    양배추는 채칼을 이용해 얇게 채썰어 준비합니다. 볼에 채썬 양배추와 계란 2개, 소금 2꼬집을 넣고 계란물이 잘 배도록 섞어줍니다.
  4. 03
    양배추 적당량식용유 적당량계란 2개
    달궈진 팬에 식용유를 두르고 양배추 계란 반죽을 적당한 크기로 동그랗게 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐 지단을 만듭니다.
  5. 04
    김밥용 김 1장체다치즈 2장
    김밥용 김은 반으로 자르고, 체다치즈는 대각선으로 잘라 준비합니다. 김의 양쪽 끝부분에 자른 치즈를 먼저 배치합니다.
  6. 05
    양배추 적당량깻잎 4장
    치즈 위에 물기를 닦은 깻잎 2장, 양배추 계란지단, 양념한 참치를 순서대로 쌓은 뒤 김을 삼각형 모양으로 접어 고정합니다.
  7. 06
    들기름 약간
    완성된 삼각김밥의 겉면에 들기름을 살짝 발라 고소한 향을 입혀 마무리합니다. 이렇게 하면 김의 비린 맛도 잡아줍니다.