오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
저탄수 다이어트 참치땡초김밥
밥 대신 양배추로 포만감을 채우고 칼로리를 낮춘 단백질 풍부한 다이어트 김밥입니다. 매콤한 참치와 아삭한 양배추의 조합으로 포기하지 않고 즐길 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양배추0.5개2,000원
계란2개1,000원
소금0.1큰술4원
기름1큰술25원
참치1캔1,800원
마요네즈2큰술240원
알룰로스1큰술200원
땡초2개50원
김밥김1장40원
물50ml50원
깻잎3장150원
참기름0.5큰술190원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분791kcal
열량
51g
단백질
39g
탄수화물
55g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00양배추 0.5개계란 2개소금 0.1큰술양배추를 잘게 썰어 한 줌을 계란 2개와 소금 한 꼬집 넣고 잘 섞어줍니다. 이렇게 섞으면 양배추가 부드럽게 구워져 포만감이 생깁니다.
- 01양배추 0.5개계란 2개기름 1큰술기름을 팬에 두르고 섞은 양배추와 계란을 부어 중불에서 익혀줍니다. 노릇노릇해지면 불을 끄세요. 밥 대신 포만감을 채우기 좋습니다.
- 02마요네즈 2큰술알룰로스 1큰술기름 1큰술참치 1캔땡초 2개기름 뺀 참치 1캔에 마요네즈 2스푼, 알룰로스 1스푼, 땡초 2개를 썰어 넣고 잘 섞어줍니다. 매콤하고 달콤한 맛이 나도록 골고루 버무려주세요.
- 03김밥김 1장물 50ml김밥김 1장의 끝에 물을 묻혀 반장을 이어 붙여 길게 펼칩니다. 이렇게 하면 말기 쉽고 찢어지지 않습니다.
- 04계란 2개참치 1캔깻잎 3장김 위에 구운 계란, 깻잎 3장, 참치 소스를 길게 올리고 돌돌 말아줍니다. 단단하게 말아 형태를 잡아주세요.
- 05참기름 0.5큰술기름 1큰술완성된 김밥에 참기름을 코팅하듯 바르고 한입 크기로 썰어줍니다. 참기름이 먹기 좋게 윤기를 더해줍니다.