THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

엄마표 초간단 감자채볶음

감자와 스팸, 채소를 함께 볶아내어 짭조름하고 고소한 맛이 일품인 초간단 반찬입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
엄마표 초간단 감자채볶음
Fig. 01 · 엄마표 초간단 감자채볶음사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
감자2알259원
스팸1캔3,500원
양파0.5개143원
당근0.2개96원
소금1큰술38원
다진마늘반스푼100원
청양고추1개96원
식용유적당량200원
후추약간50원
이 레시피에 약 4,482 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
456kcal
열량
16g
단백질
15g
탄수화물
70g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    감자 2알스팸 1캔양파 0.5개당근 0.2개
    감자 2알과 스팸, 양파, 당근을 일정한 두께로 채 썰어 준비합니다.
  2. 01
    감자 2알소금 1큰술
    냄비에 물을 끓이고 굵은소금 1큰술을 넣은 뒤, 채 썬 감자를 넣어 살짝 데쳐냅니다. 이렇게 하면 볶을 때 감자가 부서지지 않고 잘 익습니다.
  3. 02
    다진마늘 반스푼식용유 적당량스팸 1캔양파 0.5개당근 0.2개
    프라이팬에 식용유를 두르고 당근, 양파, 스팸을 넣어 볶습니다. 재료가 어느 정도 익으면 다진마늘 반 스푼을 넣고 향을 내며 함께 볶아줍니다.
  4. 03
    감자 2알
    양파가 반투명해지면 데쳐둔 감자를 넣고 함께 볶습니다.
  5. 04
    청양고추 1-2개소금 1큰술후추 약간
    소금과 후추로 입맛에 맞게 간을 맞추고, 마지막으로 청양고추 1-2개를 썰어 넣어 마무리합니다.