오늘의 한 그릇 · 🍲 해장
시원하고 아삭한 오이냉국
새콤달콤한 국물에 아삭한 오이가 어우러져 여름철 입맛을 돋워주는 시원한 오이냉국입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🍲 해장 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
오이냉국 레시피1개500원
양파1/2개143원
청양고추2개127원
참치액젓2큰술213원
사과식초4큰술900원
참치액2큰술200원
소금1/2작은술8원
차가운 물500ml-
통깨약간50원
얼음적당량-
이 레시피에 약 2,141원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분45kcal
열량
3g
단백질
7g
탄수화물
3g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00청양고추 2개참치액 2큰술양파 1/2개00:00/ 00:30오이, 양파, 청양고추를 먹기 좋게 손질하여 볼에 담습니다. 설탕 2큰술과 참치액 2큰술을 넣고 30초간 가볍게 버무려 밑간을 합니다.
- 01사과식초 4큰술사과식초 4큰술을 추가로 넣고 재료와 양념이 잘 어우러지도록 한 번 더 버무립니다.
- 02차가운 물 500ml소금 1/2작은술차가운 물 500ml와 소금 1/2작은술을 넣고 양념이 골고루 섞이도록 잘 저어줍니다.
- 03통깨 약간얼음 적당량마지막으로 얼음과 통깨를 넣어 시원하게 마무리합니다.

