오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께
귀염뽀짝 햄버거 김밥
햄버거의 비주얼을 그대로 살린 귀여운 캐릭터 김밥으로, 소시지와 치즈를 활용해 아이들이 좋아하는 맛과 모양을 모두 잡았습니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 1·20 MIN·👶 아이와 함께 / 🍱 도시락 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
롱 소시지1개400원
슬라이스치즈1장200원
상추1장200원
빨간 파프리카0.5개300원
김밥용 김1장30원
밥1공기300원
김(장식용)5g20원
케첩10g10원
참깨1작은술100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분611kcal
열량
19g
단백질
77g
탄수화물
25g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00롱 소시지 1개롱 소시지를 길게 반으로 자릅니다. 햄버거의 번(빵) 역할을 할 수 있도록 일정한 두께로 써는 것이 중요합니다.
- 01슬라이스 치즈를 소시지의 너비와 비슷하게 자르고, 파프리카도 얇게 슬라이스하여 준비합니다.
- 02상추 1장밥 1공기김 위에 밥을 고르게 펼친 뒤, 소시지 한 쪽을 올리고 그 위에 상추, 치즈, 파프리카 순으로 햄버거 속재료처럼 층층이 쌓습니다.
- 03재료들이 밀리지 않도록 손끝에 힘을 주어 김을 단단하게 돌돌 말아줍니다.
- 04밥 1공기완성된 김밥을 일정한 두께로 썰어 단면이 햄버거 모양이 되었는지 확인합니다. 상추가 잘 보이지 않으면 집게로 살짝 빼내어 모양을 잡아줍니다.
- 05케첩 10g참깨 1작은술잘게 자른 김으로 눈과 입을 붙여 표정을 만들고, 케첩으로 볼터치를 찍은 뒤 소시지 윗부분에 참깨를 뿌려 마무리합니다.