오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락
5분 컷 초간단 오므라이스
밥을 볶는 번거로움 없이 계란 지단 위에 재료를 올려 반으로 접어 완성하는 초스피드 아침 식사 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥0.5공기150원
계란2개1,000원
소금0.1큰술4원
대파0.2대80원
치즈20g600원
햄60g1,200원
식용유15ml90원
케첩10ml60원
돈가스 소스10ml60원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분696kcal
열량
29g
단백질
42g
탄수화물
45g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00계란 2개소금 0.1큰술대파 0.2대볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금 2꼬집과 송송 썬 대파를 추가하여 잘 풀어줍니다. 파를 넣으면 계란의 비린 맛을 잡고 풍미를 더해줍니다.
- 01식용유 15ml중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 준비한 계란물을 부어 팬 전체에 얇고 넓게 펴줍니다.
- 02계란 2개치즈 20g밥 0.5공기햄 60g계란이 반쯤 익었을 때 한쪽 면에 슬라이스 치즈 1장, 햄 3장, 밥 반 공기를 순서대로 차곡차곡 올립니다.
- 03계란 2개밥 0.5공기뒤집개를 이용해 계란의 빈 부분을 들어 올려 밥과 재료 위로 덮어 반달 모양을 만듭니다.
- 04계란 2개계란이 완전히 익고 속 재료가 따뜻해지도록 앞뒤로 살짝 더 구워준 뒤 접시에 옮겨 담습니다.
- 05돈가스 소스 10ml케첩 10ml완성된 오므라이스 위에 케첩과 돈가스 소스를 지그재그로 뿌려 마무리합니다.

