얼큰계란탕

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

에버튼하우스 에그쿠커, DIHY-ES38(옐로우)

8,500원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

(알부자집) 무항생제 계란 대란 60구(30구X2판)

22,300원

1개당 372원무료배송

[알부자집] 무항생제계란 대란(52g~59g)

25,500원

10g당 4,904원무료배송

오뚜기옛날 자른당면

11,150원

오뚜기 알뜰당면

15,950원

오뚜기옛날 자른당면

6,880원

오뚜기옛날 자른당면

20,550원

해표 쫄깃한 당면

6,000원

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

국내산 양파

2,990원

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

15,900원

100g당 159원무료배송

[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

19,000원

100g당 190원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

100g당 234원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

9,700원

100g당 323원무료배송

아주존 순창우리식품 업소용 요리용 참치액, 1개, 1.8L

6,200원

100ml당 344원

홍영의 금참치액, 480ml, 1개

9,900원

100ml당 2,063원

사조 참치액

11,220원

한라식품 참치액

6,880원

사조 참치액

6,830원

순창 문옥례 우리콩 국간장 1L 가정용 소용량 재래식 국물용 육수 무침, 1L, 1개

13,900원

100ml당 1,390원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 860ml, 1개

8,520원

100ml당 991원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 13L, 1개

43,000원

100ml당 331원

순창문옥례식품 우리콩 국간장 1.8L 명인간장 한식간장 조선간장, 1.8L, 1개

22,210원

100ml당 1,234원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 4.2L, 1개

22,890원

100ml당 545원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

곰곰 고춧가루

12,890원

고추연구소 굵은 고춧가루

12,640원

배대감 국산 고춧가루 굵은입자

11,500원

고춧가루 김치용 굵은 굵기

24,290원

곰곰 고춧가루

28,990원

25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개

17,750원

100g당 3,550원

[25년산 햇고추] 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 1kg, 1개

28,900원

100g당 2,890원

고운 장용 업소용 대용량 고춧가루, 1개, 2.5kg

22,900원

100g당 916원

풍미가득 더매운맛 고운장용 고춧가루, 2.5kg, 1개

22,900원

100g당 916원

유성 고춧가루 미분

10,500원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   당면 60g물 1000ml

   00:00/ 75:00

   당면 60g을 손으로 참을 수 있는 따끈한 물에 부어 약 15분간 불려줍니다. 미리 불려 사용하면 국물이 탁해지지 않고 간이 잘 배며 탱글한 식감이 살아납니다. 시간이 여유롭다면 찬물에 1시간 불려 조직이 고르게 수분을 머금게 하세요.
2. 01
   대파 1.5대양파 0.5개

   대파 2대(150g)를 바늘 가락 큼직하게 썰고 양파 1/4개(50g)를 얇게 썰어 준비합니다. 큼직한 대파는 향을 부드럽게 내고 쓴맛을 줄여줍니다.
3. 02
   달걀 2알물 1000ml

   달걀 2알을 젓가락으로 한 방향으로 살살 저어 노른자와 흰자가 고르게 섞이도록 가볍게 풀어줍니다. 거품이 생기지 않게 풀어야 익혔을 때 푸석해지지 않고 부드럽게 국물이 탁하지 않습니다. 알끈은 자연스럽게 섞이게 두세요.
4. 03
   식용유 30ml참기름 1큰술대파 1.5대양파 0.5개물 1000ml

   냄비에 식용유 2큰술과 참기름 1큰술을 넣고 대파와 양파를 섞어 불을 켜기 전에 가볍게 버무려 중약불에서 향이 올라올 때까지 볶습니다. 참기름을 함께 넣으면 육수 없이도 국물이 부드럽고 기름지지 않습니다. 채소를 먼저 넣고 불을 켜야 향이 살아나고 쓴맛이 줄어듭니다.
5. 04
   다진 마늘 1큰술대파 1.5대

   대파와 양파가 부드러워지면 불을 약불로 줄이고 다진 마늘 1큰술을 넣어 타지 않게 향이 살짝 올라올 때까지 볶다가 불을 끕니다. 마늘을 나중에 넣으면 채소 수분 덕에 타지 않고 쓴맛 없이 향을 내기 쉽습니다.
6. 05
   굵은 고춧가루 1큰술고운 고춧가루 1큰술

   00:00/ 00:30

   불을 끈 상태에서 굵은 고춧가루 1큰술과 고운 고춧가루 1큰술을 넣어 잔열로 잘 섞은 뒤 약불로 켜고 고추기름이 돌 정도로 30초 이내 짧게 볶습니다. 굵은 것은 향, 고운 것은 색과 얼큰함을 더해 함께 쓰면 맛이 입체적입니다. 센불에서 볶으면 타서 쓴맛이 나니 약불로 하세요.
7. 06
   참치액 3큰술국간장 1큰술물 1000ml

   물 1000ml, 참치액 3큰술, 국간장 1큰술을 넣고 끓으면 생기는 거품을 걷어내 한 번 끓어오를 때까지 끓입니다. 거품을 걷으면 국물이 깔끔해집니다.
8. 07
   당면 60g소금 0.2큰술

   끓어오르면 맛을 보고 부족한 간을 소금 0.5작은술로 맞춥니다. 당면과 계란을 넣으면 간이 순해지니 조금 짭게 맞추세요.
9. 08
   당면 60g

   00:00/ 02:00

   다시 끓어오르면 불린 당면을 넣고 약 2분간 익힙니다. 미리 불린 당면이라 짧게 익혀도 충분합니다.
10. 09
    달걀 2알물 1000ml

    00:00/ 02:05

    2분 후 달걀을 천천히 조금씩 넣고 5초 정도 그대로 두었다가 불을 끄고 부드럽게 살짝 풀어줍니다. 천천히 넣어야 뭉치지 않고 하얗게 익으며 국물이 탁해지지 않습니다.
11. 10
    후추 0.5작은술

    그릇에 담고 후추 약간을 곁들여 마무리합니다. 후추를 마지막에 뿌리면 얼큰함이 더 살아납니다.