오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
김나영 명란 순두부
고소한 백명란의 감칠맛이 스며든 부드러운 순두부찌개. 3분 만에 완성되는 초간단 레시피.
글 · 레시피
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SERVES 1·3 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
순두부300g1,500원
백명란1알10원
물300ml300원
코인 육수1알300원
액젓1스푼15원
계란2개1,000원
대파1대400원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분423kcal
열량
46g
단백질
17g
탄수화물
20g
지방
만드는 법
METHOD · 2 STEPS- 00순두부 300g백명란 1알액젓 1스푼물 300ml냄비에 순두부 한모와 백명란 1알, 물 300ml, 코인육수 1알을 넣고 액젓 1스푼으로 간을 맞춥니다. 중불에 올려 끓기 시작합니다.
- 01계란 2개대파 1대끓기 시작하면 계란 2알을 풀어 넣어 저어주고, 대파 한줌을 송송 썰어 고명으로 올립니다. 불을 끄고 바로 완성합니다.

