편의점 감동란

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

오뚜기 3배 사과식초, 1.8L, 6개

35,520원

100ml당 329원

으뜸 세탁물헹굼전용 식초, 2개, 1.8L

14,900원

100ml당 414원

으뜸 청소용 식초 라즈베리향, 2개, 1.5L

15,200원

100ml당 507원

오뚜기 양조 식초

4,860원

오뚜기 양조 식초

13,080원

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1. 00
   계란 8개소금 9큰술식초 1큰술물 600ml

   00:00/ 60:00

   냄비에 계란이 잠길 정도의 물을 붓고 소금 1큰술과 식초 1큰술을 넣어 중불에서 끓입니다. 물이 끓어오르면 실온에 1시간 정도 둔 계란 8개를 넣어 누린내를 제거하고 껍질 벗기기 쉽게 합니다.
2. 01
   00:00/ 06:30

   타이머를 맞춰 정확히 6분 30초 동안 삶아줍니다. 이 시간이 탱탱하고 쫄깃한 식감을 내는 핵심입니다. 시간이 지나면 불을 끕니다.
3. 02
   계란 8개물 600ml

   삶은 계란을 곧바로 꺼내 찬물에 담가 식혀줍니다. 급속 냉각으로 속이 촉촉하게 유지되고 껍질이 쉽게 벗겨집니다.
4. 03
   소금 9큰술물 600ml

   적당한 보관 용기에 물 600ml를 넣고 소금 8큰술을 잘 섞어 소금물을 만듭니다. 짭쪼름한 농도로 전체가 골고루 녹도록 저어줍니다.
5. 04
   계란 8개물 600ml

   00:00/ 720:00

   찬물에 식힌 삶은 계란을 소금물에 담가 냉장고에 12시간 숙성합니다. 이 과정에서 겉은 탱탱하고 속은 촉촉한 감동란이 완성됩니다.