오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
비엔나소시지 떡볶음
고추장을 줄이고 케첩을 넣어 상큼하게 만든 비엔나소시지 떡볶음입니다.
글 · 레시피
민수일상밥
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
소시지6개680원
미니떡10개-
양파23g46원
케첩3큰술445원
고추장1/2큰술83원
고춧가루3꼬집25원
올리고당1큰술106원
간장1큰술124원
후추약간-
이 레시피에 약 1,509원 필요해요!
영양 정보
NUTRITION · 1인분1358kcal
열량
9g
단백질
46g
탄수화물
4g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 01소시지 6개소시지 한 면에 깊숙하게 칼집을 내고, 끓는 물에 소시지와 떡을 넣어 살짝 데쳐 줍니다.
- 02체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 떡도 데쳐 주면 식어도 적당히 말랑하게 드실 수 있습니다.
- 03그 사이에 양념장을 만들어 둡니다. 채소를 넣으실 분은 이 단계에서 준비하시면 됩니다.
- 04달궈진 팬에 기름을 두르고 떡을 넣어 볶아 줍니다.
- 05소시지 6개살짝 튀기듯 떡이 노릇해지면 소시지와 채소를 넣고 함께 볶아 줍니다.
- 06케첩 3큰술준비한 소스를 붓고 섞은 뒤, 케첩의 새콤한 맛이 날아갈 정도로 잠시 졸여 주면 완성입니다.