오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
일본 SNS에서 난리난 초간단 파스타
버터와 쯔유가 어우러져 촉촉하고 감칠맛 나는 일본식 빈곤 파스타.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 1·12 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
파스타면1인분4원
버터0.7큰술189원
쯔유15ml180원
면수45ml-
와사비5g30원
김가루0.5큰술100원
소금0.5큰술20원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분91kcal
열량
1g
단백질
4g
탄수화물
8g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00소금 0.5큰술00:00/ 08:00끓는 물에 소금을 약간 넣고 파스타 면을 8분간 삶아 면수가 나오도록 합니다. 소금은 면의 맛을 살려주기 위함입니다.
- 01버터 0.7큰술접시에 버터 10g을 높게 깔아둡니다. 버터가 먼저 깔려야 면과 잘 어우러집니다.
- 02면수 45ml삶은 파스타 면을 접시에 올리고 면수 3숟갈을 추가로 부어줍니다. 면수가 소스를 촉촉하게 만들어줍니다.
- 03버터 0.7큰술쯔유 15ml쯔유 1숟갈을 넣고 바로 저어 섞어줍니다. 싱거우면 반 숟갈 추가하며 버터와 쯔유가 미치도록 맛있게 어우러집니다.
- 04와사비 5g김가루 0.5큰술와사비 약간과 김가루를 마지막에 뿌려 마무리합니다. 이로써 완성입니다.