얼린 감자로 만드는 쫀득 바삭 웨지감자

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 햇 감자

2,690원

국내산 감자 수미 햇감자, 1개, 5kg 중

18,900원

100g당 378원무료배송

국내산 울팜 특품 흙감자 제철 수미 햇 감자, 1개, 감자5kg(중)

15,900원

100g당 318원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 못난이 10kg

16,900원

100g당 169원무료배송

늘해랑 포슬포슬 햇 수미감자, 1개, 감자 2kg(대)

11,900원

100g당 595원무료배송

농부의뜰 감자전분

4,000원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 2개

12,020원

100g당 1,002원

안심곳간 알파옥수수가루, 1개, 1kg

5,720원

100g당 572원

조은약초 변성 타피오카 전분가루, 600g, 1개

7,510원

100g당 1,252원

오뚜기 감자전분

4,810원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

맥코믹 몬트리얼 스테이크 시즈닝

9,990원

디쉬프로젝트 허니버터 시즈닝

5,900원

비셰프 버터갈릭시즈닝

5,850원

디쉬프로젝트 어니언 시즈닝

5,900원

태원식품 스노윙시즈닝 TW

11,130원

오뚜기 라이트 앤 조이 1/2 하프케찹, 760g, 4개

16,020원

100g당 527원

오뚜기 라이트 앤 조이 1/2 하프케찹, 760g, 6개

23,760원

100g당 521원

하인즈 토마토 케찹

7,740원

오뚜기 오리지널 식당용 케첩 스파우트팩

7,140원

하인즈 토마토 케찹

4,440원

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이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   감자 3개

   감자를 껍질째 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 냉동실에 넣어 꽝꽝 얼립니다. 감자를 얼리면 내부 조직이 변해 나중에 더 쫀득한 식감을 낼 수 있습니다.
2. 01
   감자 3개

   얼린 감자를 찬물에 담가 속까지 완전히 해동합니다. 겉면만 녹지 않도록 충분한 시간을 두고 기다려줍니다.
3. 02
   감자 3개

   해동된 감자를 포크로 찔러 구멍을 낸 뒤 손으로 꾹 짜서 수분을 제거합니다. 수분이 빠지면 감자가 말랑해지며 껍질도 매끄럽게 잘 벗겨집니다.
4. 03
   식용유 1큰술감자 3개전분 2큰술

   00:00/ 20:00

   껍질 벗긴 감자를 적당히 펼쳐 에어프라이어 바스켓에 담고 전분 가루와 식용유를 골고루 뿌립니다. 겉이 노릇하고 바삭해질 때까지 180도에서 약 15-20분간 조리합니다.
5. 04
   시즈닝 가루 약간감자 3개케첩 약간

   완성된 감자에 취향에 맞는 시즈닝 가루를 골고루 뿌려줍니다. 마지막으로 케첩을 곁들여 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.