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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

오이 참깨 소스 샐러드

고소한 참깨 소스와 그릭 요거트의 풍미가 어우러져 아삭하고 가볍게 즐길 수 있는 건강한 오이 샐러드입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
오이 참깨 소스 샐러드
Fig. 01 · 오이 참깨 소스 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
오이2개1,513원
참깨3큰술318원
간장1큰술50원
레몬즙1큰술129원
알룰로스1.5큰술157원
그릭 요거트1큰술153원
들기름0.5큰술247원
소금1큰술38원
이 레시피에 약 2,605 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
74kcal
열량
4g
단백질
16g
탄수화물
21g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    오이 2개소금 1큰술
    오이를 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어줍니다. 소금을 약간 뿌려 살짝 절여두면 식감이 더욱 아삭해집니다.
  2. 01
    그릭 요거트 1큰술알룰로스 1.5큰술레몬즙 1큰술들기름 0.5큰술참깨 3큰술간장 1큰술
    볼에 참깨 3큰술, 간장 1큰술, 레몬즙 1큰술, 알룰로스 1.5큰술, 그릭 요거트 1큰술, 생들기름 1큰술을 넣고 골고루 섞어 소스를 만듭니다.
  3. 02
    오이 2개참깨 3큰술
    절여둔 오이의 물기를 가볍게 제거한 뒤, 준비한 참깨 소스를 넣고 골고루 버무려 완성합니다.