THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🏠 홈파티

차예련 장사천재 회 소스

마늘의 알싸함과 참기름의 고소함이 어우러져 회의 감칠맛을 극대화해주는 마법의 기름장 소스입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·5 MIN·🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
차예련 장사천재 회 소스
Fig. 01 · 차예련 장사천재 회 소스사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
마늘6개600원
맛소금0.5작은술50원
참기름4큰술1,520원
깨소금1스푼50원
이 레시피에 약 2,220 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
556kcal
열량
3g
단백질
8g
탄수화물
59g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    마늘 6개
    마늘 6알을 칼로 잘게 다져줍니다. 미리 다져놓은 마늘보다 먹기 직전에 바로 다져서 사용해야 마늘 특유의 알싸한 향이 살아나 풍미가 좋아집니다.
  2. 01
    맛소금 0.5작은술마늘 6개
    다진 마늘을 소스 볼에 담고 맛소금 0.5스푼을 넣어 골고루 섞어줍니다. 마늘을 소금에 살짝 절여두면 간이 속까지 배어들어 소스의 맛이 겉돌지 않습니다.
  3. 02
    참기름 4큰술깨소금 1스푼마늘 6개
    절여진 마늘에 참기름 4스푼을 듬뿍 붓고 깨소금 1스푼을 추가합니다. 모든 재료가 잘 어우러지도록 숟가락으로 충분히 저어주면 완성입니다.