고슬고슬 황금 계란볶음밥

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

더미식 백미밥, 210g, 24개

33,000원

100g당 655원

더미식 백미밥, 210g, 12개

16,560원

100g당 657원

오뚜기 흰밥

21,300원

오뚜기 흰밥

31,940원

오뚜기 흰밥

12,300원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

곰곰 냉동 대파

4,660원

(당일경매) (당일출고) 국내산 대파 2kg, 3kg, 5kg, 10kg내외 1박스 (최상급)(엠제이프레쉬), 1개, 2kg

8,500원

100g당 425원무료배송

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

앵커버터 무가염 227g 1박스(40개입), 40개, 227g

182,060원

100g당 2,005원

FS 마르켄 버터 (천연발효버터) - 10kg /무료배송, 1개, 10kg

149,900원

100g당 1,499원무료배송

앵커 무염버터 유크림 100%

10,940원

무료배송

앵커 무염버터

24,890원

무료배송

앵커FP버터 454g 뉴질랜드 앵커버터 아이스박스 아이스팩 무료

18,000원

100g당 3,965원무료배송

미달미 신호 미달미 굴소스, 2개, 2.3kg

20,500원

100g당 446원

청정원 프리미엄 굴소스

3,740원

이금기 팬더 굴소스

4,090원

이금기 팬더 굴소스 파우치

11,150원

백설 굴소스

8,430원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

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1. 00
   파 1대

   대파는 세로로 반을 가른 뒤 촘촘하게 썰어 준비합니다. 통으로 써는 것보다 반으로 나눠 썰면 볶았을 때 씹는 식감이 훨씬 좋아집니다.
2. 01
   계란 2개밥 1공기

   깊은 볼에 밥 1공기와 계란 2개를 넣고 주걱으로 골고루 섞어줍니다. 미리 섞어두면 볶을 때 밥알에 계란이 고르게 입혀져 황금빛 볶음밥이 됩니다.
3. 02
   식용유 10ml파 1대

   달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 썰어둔 파를 넣어 볶습니다. 파와 기름이 만나 맛있는 파기름 향이 충분히 올라올 때까지 볶아주는 것이 포인트입니다.
4. 03
   계란 2개밥 1공기파 1대

   파 향이 올라오면 계란에 비벼둔 밥을 넣습니다. 중불과 강불 사이의 화력에서 주걱으로 슬렁슬렁 저어가며 밥알이 뭉치지 않게 볶아줍니다.
5. 04
   버터 1큰술밥 1공기

   밥이 고르게 펴지며 볶아지면 버터 한 조각을 넣어 풍미를 더합니다. 버터는 볶음밥의 맛을 한층 더 고소하고 고급스럽게 만들어줍니다.
6. 05
   굴소스 1큰술

   비장의 무기인 굴소스 1큰술을 넣고 다시 한번 열심히 볶아줍니다. 굴소스는 부족한 간을 채워줌과 동시에 감칠맛을 극대화하는 핵심 양념입니다.
7. 06
   계란 2개후추 0.5작은술

   마지막으로 후추를 취향껏 살짝 뿌려 마무리 볶음을 해줍니다. 밥알이 고슬고슬하게 살아나고 계란이 완전히 익으면 그릇에 예쁘게 담아 완성합니다.