오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
싱그러운 지중해식 샐러드
오이와 방울토마토의 아삭함에 보코치니 치즈와 아보카도 오일의 풍미를 더한 건강하고 싱그러운 지중해식 샐러드입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·15 MIN·🥐 브런치 / 🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
오이3개2,400원
방울토마토500g5,000원
올리브10개1,500원
보코치니 치즈1팩4,500원
노슈가 스위트콘1캔1,800원
후추0.5작은술120원
레몬즙3큰술450원
알룰로스2큰술400원
화이트 발사믹식초2바퀴300원
엑스트라 버진 아보카도오일2바퀴600원
이 레시피에 약 17,070원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분523kcal
열량
15g
단백질
53g
탄수화물
68g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00오이 3개오이 3개는 반으로 갈라 숟가락이나 칼을 이용해 가운데 씨(심) 부분을 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썹니다. 씨를 제거해야 수분이 생기지 않아 아삭한 식감을 오래 유지할 수 있습니다.
- 01방울토마토 500g방울토마토 500g은 깨끗이 씻어 반으로 잘라 준비합니다.
- 02노슈가 스위트콘 1캔보코치니 치즈 1팩방울토마토 500g올리브 10개오이 3개큰 믹싱볼에 손질한 오이와 방울토마토를 담고 올리브, 보코치니 치즈, 그리고 물기를 뺀 노슈가 스위트콘 1캔을 모두 넣습니다.
- 03화이트 발사믹식초 2바퀴알룰로스 2큰술레몬즙 3큰술후추 0.5작은술재료 위에 후추를 뿌리고 레몬즙 3바퀴, 알룰로스 2바퀴, 화이트 발사믹식초 2바퀴를 골고루 둘러 기본 양념을 합니다.
- 04마지막으로 엑스트라 버진 아보카도 오일 2바퀴를 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 가볍게 버무려 완성합니다.