오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
초간단 맛있는 양배추비빔밥
보들보들 익힌 양배추와 참치, 계란이 어우러진 매콤하고 가벼운 다이어트 비빔밥입니다. 전자레인지로 초간단 조리해 영양과 맛을 동시에 챙깁니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양배추1개4,000원
마늘3개300원
대파1대400원
밥0.5공기150원
계란2개1,000원
간장1스푼50원
참치액0.5스푼20원
참치0.5캔1,200원
매콤 땡초장1숟가락60원
들기름0.5큰술225원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분704kcal
열량
43g
단백질
99g
탄수화물
20g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00양배추 1개마늘 3개대파 1대양배추를 아끼지 말고 넉넉하게 채 썰어 준비합니다. 마늘과 대파는 아주 조금만 챙겨 썰어 둡니다. 이렇게 다이어트 파트너인 양배추를 듬뿍 넣어 영양을 높입니다.
- 01양배추 1개계란 2개밥 0.5공기전자레인지 돌릴 수 있는 용기에 밥 반 공기를 넣고 양배추를 듬뿍 올립니다. 계란 두 개를 깨서 노른자를 터트린 후 고루 섞어 부어줍니다. 노른자를 터트리면 조리 중 잘 어우러집니다.
- 02양배추 1개참치액 0.5스푼마늘 3개대파 1대간장 1스푼밥 0.5공기썰어 둔 마늘과 대파를 위에 올립니다. 간장 한 스푼과 참치액 반 스푼을 뿌려줍니다. 양념이 밥과 양배추에 스며들게 합니다.
- 03참치 0.5캔기름을 쫙 뺀 참치 반 캔을 마지막으로 올려줍니다. 뚜껑을 닫습니다. 재료가 완전히 준비되었습니다.
- 0400:00/ 05:00전자레인지에 넣고 5분 정도 돌립니다. 양배추가 보들보들 익을 때까지 가열합니다. 중간에 열을 확인하며 익힙니다.
- 05매콤 땡초장 1숟가락들기름 0.5큰술전자레인지에서 꺼내 매콤 땡초장을 한 숟가락 넣고 들기름을 살짝 뿌립니다. 고루 비벼줍니다. 매운 맛과 들기름 향으로 풍미를 더해 완성합니다.