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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

매콤한 스팸감자짜글이

감자의 포슬함과 스팸의 조화가 훌륭하며 청양고추로 스팸의 느끼함을 잡아 매콤한 짜글이 완성됩니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·25 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리
매콤한 스팸감자짜글이
Fig. 01 · 매콤한 스팸감자짜글이사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
스팸340g4,500원
감자2개1,400원
대파0.5대200원
청양고추2개500원
고추장1큰술200원
고춧가루2작은술180원
진간장1큰술100원
설탕0.5큰술20원
참치액2스푼50원
다시다0.5작은술25원
다진마늘2큰술420원
800ml800원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
710kcal
열량
30g
단백질
44g
탄수화물
94g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    스팸 340g감자 2개
    스팸 340g을 깍둑 썰기로 잘라주세요. 감자 중 사이즈 2개도 깍둑 썰기로 준비합니다.
  2. 01
    고춧가루 2작은술다진마늘 2큰술고추장 1큰술진간장 1큰술참치액 2스푼다시다 0.5작은술스팸 340g감자 2개설탕 0.5큰술 800ml
    냄비에 물 800ml를 붓고 썬 스팸과 감자를 넣습니다. 고추장 1스푼, 고춧가루 2스푼, 진간장 1스푼, 설탕 반 스푼, 참치액 2스푼, 다시다 반 스푼, 다진마늘 2스푼을 모두 넣어줍니다.
  3. 02
    800ml
    00:00/ 12:00
    중간불에서 12분간 끓여주세요. 국물이 우러나고 재료가 익으면 됩니다.
  4. 03
    청양고추 2개스팸 340g대파 0.5대
    00:00/ 05:00
    청양고추 2개를 썰어 넣고 대파 반쪽을 썰어 추가합니다. 5분간 더 졸여 소스가 자작해질 때까지 끓여 완성합니다. 스팸의 느끼함을 청양고추가 잡아줍니다.