오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
크림카레당면
꾸덕한 크림카레 소스에 탱글한 중국당면이 어우러져 아이들 입맛을 저격하는 별미 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양파0.5개143원
비엔나 소시지넉넉히3,000원
중국당면150g2,250원
버터3조각393원
다진마늘1/2스푼50원
우유400ml1,702원
고추장1/2스푼100원
고춧가루2스푼200원
불닭소스1스푼150원
고춧가루는 취향껏1스푼150원
요리의 정수1봉500원
후추취향껏10원
소금취향껏5원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1893kcal
열량
47g
단백질
222g
탄수화물
81g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00비엔나 소시지 넉넉히양파 0.5개양파 반 개는 채 썰어 준비하고, 비엔나 소시지는 칼집을 넣어 준비합니다.
- 01중국당면 150g00:00/ 05:00끓는 물에 불려둔 중국당면 150g을 넣고 5분간 삶아줍니다.
- 02비엔나 소시지 넉넉히양파 0.5개버터 3조각팬에 버터 30g을 녹인 뒤 다진 마늘 1/2스푼과 채 썬 양파를 넣고 볶습니다. 양파가 살짝 익으면 비엔나 소시지를 넣고 한 번 더 볶아줍니다.
- 03중국당면 150g불닭소스 1스푼고추장 1/2스푼우유 400ml팬에 우유 400ml, 고추장 1/2스푼, 카레가루 2스푼, 불닭소스 1스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 소스가 끓어오르면 삶아둔 중국당면을 넣습니다.
- 04요리의 정수 1봉고춧가루 2스푼후추 취향껏소금 취향껏고춧가루 1-2스푼과 요리의 정수 1봉을 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 졸여줍니다. 마지막으로 취향에 따라 후추와 소금으로 간을 맞춥니다.

