오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
아보카도 덮밥
부드러운 아보카도와 고소한 참치, 계란후라이를 곁들여 간단하면서도 영양가 있게 즐기는 건강한 한 그릇 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
아보카도0.5개523원
밥1공기1,052원
캔참치2큰술500원
계란1개335원
진간장1큰술44원
김가루약간50원
깨약간30원
식용유약간50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분550kcal
열량
29g
단백질
74g
탄수화물
19g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00아보카도 0.5개잘 익은 아보카도의 중앙을 따라 칼집을 한 바퀴 크게 넣어줍니다. 양쪽을 잡고 서로 반대 방향으로 비틀어주면 깔끔하게 반으로 분리됩니다.
- 01아보카도 0.5개아보카도 씨는 칼날로 톡 쳐서 고정시킨 뒤 살짝 돌려서 빼냅니다. 껍질과 과육 사이에 숟가락을 깊숙이 넣어 과육만 파낸 후 먹기 좋은 두께로 얇게 썰어줍니다.
- 02아보카도 0.5개캔참치 2큰술진간장 1큰술김가루 약간밥 1공기깨 약간그릇에 밥을 담고 그 위에 썰어둔 아보카도, 기름을 뺀 캔참치, 계란후라이를 정갈하게 올립니다. 진간장 1큰술을 골고루 두르고 김가루와 깨를 취향껏 뿌려 마무리합니다.