오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
다이어트 양배추 비빔밥
양배추를 고춧가루와 식초로 무쳐 만든 상큼하고 매콤한 비빔밥으로, 샐러드 대신 가볍게 먹기 좋습니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
양배추300g915원
고춧가루2큰술414원
식초2큰술130원
소금0.5큰술19원
다진마늘1큰술65원
알룰로스1큰술105원
참기름2큰술495원
깨약간50원
밥반공기300원
달걀1개200원
김가루취향껏30원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분60355kcal
열량
17g
단백질
71g
탄수화물
37g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00양배추 300g양배추 300g을 얇게 채썰어 물에 한 번 씻어 준비합니다. 이렇게 하면 아삭한 식감이 살아납니다.
- 01고춧가루 2큰술다진마늘 1큰술알룰로스 1큰술양배추 300g식초 2큰술소금 0.5큰술볼에 양배추를 담고 고춧가루 2큰술, 식초 2큰술, 소금 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 알룰로스 1큰술을 넣어 무쳐줍니다.
- 02참기름 2큰술깨 약간마지막으로 참기름 1큰술과 깨를 뿌려 마무리합니다. 이렇게 하면 고소한 향이 더해집니다.
- 03양배추 300g참기름 2큰술김가루 취향껏깨 약간밥 반공기밥 반공기에 양배추 무침을 올리고 달걀후라이, 김가루, 참기름 1큰술, 깨를 뿌려 비벼 먹습니다.

