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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

가성비 떡볶이와 볶음밥

다양한 재료를 넣어 푸짐하게 즐기는 가성비 떡볶이와 남은 양념으로 만드는 고소한 볶음밥입니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·25 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
가성비 떡볶이와 볶음밥
Fig. 01 · 가성비 떡볶이와 볶음밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
200g1,000원
어묵125g621원
소세지83g941원
양배추50g153원
양파50g100원
대파50g64원
라면사리1개500원
계란2개670원
고추장60g510원
고춧가루20g552원
설탕30g105원
진간장20g54원
굴소스10g79원
소고기다시다4g50원
마늘15g194원
물엿10g50원
후추0.2g5원
80g23원
잔치국수 분말15g200원
단무지20g100원
김치20g194원
김가루2g114원
참기름3g55원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
9892kcal
열량
30g
단백질
165g
탄수화물
35g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    잔치국수 분말 15g소세지 83g양배추 50g어묵 125g양파 50g대파 50g 200g 80g
    냄비에 물 700ml와 잔치국수 분말을 넣고 끓여 육수를 준비합니다. 육수가 끓어오르면 밀떡, 어묵, 소세지, 양배추, 양파, 대파를 넣고 함께 끓입니다.
  2. 01
    소고기다시다 4g고춧가루 20g고추장 60g진간장 20g굴소스 10g설탕 30g마늘 15g물엿 10g후추 0.2g 80g
    고추장, 고춧가루, 설탕, 진간장, 굴소스, 소고기다시다, 마늘, 물엿, 후추, 물 80g을 섞어 양념장을 만듭니다. 준비된 냄비에 양념장을 넣고 재료가 충분히 익을 때까지 끓입니다.
  3. 02
    라면사리 1개계란 2개
    재료가 익으면 라면사리와 삶은 계란을 넣고 면이 익을 때까지 추가로 끓여 떡볶이를 완성합니다.
  4. 03
    단무지 20g김가루 2g참기름 3g김치 20g
    남은 떡볶이 양념에 잘게 썬 단무지와 김치, 김가루, 참기름을 넣고 밥과 함께 볶아 마무리합니다.