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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

원팬 토스트

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 단짠 조합에 치즈가 녹아내리는 맛.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
원팬 토스트
Fig. 01 · 원팬 토스트사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
식빵1장480원
50g1,000원
치즈20g600원
계란2개1,000원
설탕1큰술40원
쪽파10g100원
버터0.7큰술189원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
598kcal
열량
27g
단백질
38g
탄수화물
37g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    식빵 1장계란 2개설탕 1큰술쪽파 10g
    식빵 1장을 4등분으로 썰어 준비합니다. 계란 2개에 설탕 1스푼과 쪽파 약간을 넣고 잘 섞어 계란물을 만듭니다. 이렇게 섞어 부을 준비를 합니다.
  2. 01
    식빵 1장버터 0.7큰술
    팬에 버터 10g을 넣고 녹인 후 4등분한 식빵을 올려놓습니다. 버터가 녹아 식빵 아래에 스며들게 합니다. 노릇하게 익히기 위한 베이스입니다.
  3. 02
    식빵 1장계란 2개
    식빵 사이로 준비한 계란물을 한 번에 부어줍니다. 계란이 식빵 주위로 퍼지며 흡수되게 합니다. 촉촉한 식감을 위해 한 번에 부어야 합니다.
  4. 03
    계란 2개
    계란이 익으면 뒤집어주고 삐져나온 계란 부분을 접어줍니다. 계란이 단단해진 상태에서 접어 형태를 잡습니다. 모양이 예쁘게 잡히도록 합니다.
  5. 04
    치즈 20g 50g
    햄 2장과 치즈 1장을 올린 후 반으로 접어 노릇하게 구웁니다. 치즈가 녹아내리고 겉이 바삭해질 때까지 중불로 구워 완성합니다. 단짠 맛이 배가 됩니다.